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今天我在家做烤肉

很節銭

在家里可以做很好吃的烤肉

IMGP1347.JPG 

材料(2人分)

猪肉・・・200g  青椒・・・2個  洋葱・・・1/2個  香菇・・・100g  油・・・一点点

A(擦的大蒜・・・1片   擦的薑・・・1片  酒・・・1大匙  醤油・・・1.5大匙  糖・・・1大匙  

胡麻油・・・一点点  擦的蘋果・・・1/4個) 

做法

猪肉放在A10~20分。以後用鍋油、加猪肉和A一起烤。再加入細切的青椒・洋葱・香菇烤。就完成了

 

很簡単

聽説蘋果讓肉軟

而且蘋果讓味道很深度

 

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