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今天我在家做烤肉
很節銭
在家里可以做很好吃的烤肉
材料(2人分)
猪肉・・・200g 青椒・・・2個 洋葱・・・1/2個 香菇・・・100g 油・・・一点点
A(擦的大蒜・・・1片 擦的薑・・・1片 酒・・・1大匙 醤油・・・1.5大匙 糖・・・1大匙
胡麻油・・・一点点 擦的蘋果・・・1/4個)
做法
猪肉放在A10~20分。以後用鍋油、加猪肉和A一起烤。再加入細切的青椒・洋葱・香菇烤。就完成了
很簡単
聽説蘋果讓肉軟
而且蘋果讓味道很深度
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