close

在日本一般的用蘿蔔做煮菜

但是毎次用蘿蔔做煮菜,很厭倦

所以今天我用蘿蔔做炒菜

IMGP1364.JPG 

材料(2人分)

蘿蔔・・・1/4棹  猪肉・・・100g  油・・・一点点  大蒜・・・1片  薑・・・1片  酒・・・1大匙  醤油・・・1大匙

糖・・・1/2大匙  牡蠣油・・・1~2大匙  豆板醤・・・一点点  

做法

油入鍋、先放入細切的大蒜和薑爆炒一下、再加入切的猪肉炒。加入細切的蘿蔔4~5分炒、

最後放入酒・醤油・糖・牡蠣油・豆板醤攪拌。就完成了

 

如果有微波炉、細切的蘿蔔入微波炉4分用600W、簡単柔。

醤油和肉的口味渗入蘿蔔,好吃~

这个菜很合适飯

小心不要吃太多

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    sachichi 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()