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毎天越来越冷~
葉子越来越紅色、很漂亮
冬天就要来了!
今天介紹日本独特的味噌煮
材料
鶏腿・・・4支 蘿蔔・・・1/4棹 味噌・・・3大匙 砂糖・・・1大匙 酒・・・1大匙 胡麻・・・3大匙
醤油・胡麻油・胡麻・・・少々
做法
用鍋開水、放入鶏腿一下、去除血水即可傍出、沖浄待用。用鍋再開水(少量)、加入鶏腿和切的蘿蔔。
沸騰以後、更加味噌・砂糖・酒・胡麻。用小火煮15分~20分、最後加醤油・胡麻油・胡麻、攪拌。就完成了
味噌很适合胡麻
温柔的味道
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